シューアラクレーム
香ばしく焼き上げたシュー生地に、たっぷりのマダガスカル産バニラビーンズ使用のカスタードクリーム。 シンプルながらも奥深い味わいの、世代を問わず愛される一品です。
抹茶オペラ
濃厚な抹茶ガナッシュとビターチョコレートを幾層にも重ねた和洋融合の逸品。 ほろ苦い抹茶の余韻が楽しめる、大人のケーキです。
ナポレオン
サクサクのパイ生地に、自家製カスタードクリームといちごを重ねました。 軽やかな食感と濃厚なクリームのバランスが魅力です。
チーズケーキ
北海道産クリームチーズを使用した、なめらかでコクのある味わい。 しっとりとした口当たりと、ほどよい酸味が広がる一品です。
モンブラン
香り高い和栗のクリームを丁寧に絞り、中には軽やかな生クリームとメレンゲ。 栗本来の風味を楽しめる、上品な甘さのモンブランです。
ショートケーキ
ふんわり焼き上げたスポンジに、口どけの良い生クリームと国産いちごをたっぷりサンド。
シンプルだからこそ素材の良さが際立つ、当店の定番人気ケーキです。